U srijedu 28. ožujka 2018. godine u Svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru (Obala kralja P. Krešimira IV. br. 2, II. kat), s početkom u 12.00 sati, Tanja KOCKOVIĆ ZABORSKI, dipl. etnol. i pov., javno brani doktorski rad pod naslovom Transformacija istarske prehrambene tradicije u turističkim seoskim gospodarstvima pred stručnim povjerenstvom u sastavu: dr. sc. Olga Orlić, znanstvena suradnica, dr. sc. Melanija Belaj, znanstvena suradnica, i doc. dr. sc. Danijela Birt Katić.